Migliaia di chili di cibo sono stati donati dalle fattorie dello Stato di New York a New York City grazie a una collaborazione tra le fattorie e la senatrice Jessica Ramos.
Le donazioni includono 1.700 litri di latte forniti da Dairy Farmers of America e 300 libbre di manzo dalla fattoria La Casa De Leche nella contea di Livingston. Farm Fresh First, che gestisce la commercializzazione di oltre 100 produttori di mele a New York, ha donato 20.000 mele.
Torrey Farms, che ha sede nella Contea di Genesee, ha donato 14.000 libbre di cipolle, 8.000 libbre di patate e 4.000 libbre di cavolo. La cooperativa upstate del Niagara ha contribuito a inviare 2.880 libbre di parfait di mirtilli e yogurt alla vaniglia.
Le donazioni includono anche libri da colorare e 575 confezioni di matite Prang realizzate con olio di soia della New York Corn & Soybean Growers Association.
Mercoledì scorso, il camion del cibo ha lasciato New York occidentale. Si fermò a Dean Foods nella contea di Rensselaer per raccogliere il latte. Il camion è arrivato nel Queens giovedì.
Latte donato, cibo, matite e libri da colorare saranno distribuiti alle famiglie nell’ufficio del Queens di Ramos. L’ufficio del senatore ospiterà anche una distribuzione di pasti caldi sabato.
All’inizio di questa settimana, il Governatore Andrew Cuomo ha annunciato un’iniziativa aiutare le banche alimentari a soddisfare la crescente domanda e porre fine al dumping del latte nelle aziende lattiero-casearie statali. Gli agricoltori stavano versando il latte a causa di una serie di fattori, tra cui la mancanza di domanda da parte di ristoranti e scuole colpiti dalla pandemia. Anche i limiti all’acquisto di prodotti lattiero-caseari nei negozi di alimentari hanno contribuito a queste decisioni.
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