L’hotel di Hong Kong di fronte alla tempesta di coronavirus

Ma all’estremità occidentale dell’isola, su uno sputo di terra che si snoda nel Mar Cinese Meridionale, c’è un villaggio di pescatori chiamato Tai O che sembra essere stato congelato nel tempo. Ci sono ancora case di legno vecchio stile costruite su palafitte, piccoli negozi che vendono cestini tessuti a mano e strisce di frutti di mare essiccati e una totale mancanza di traffico.

Sulla punta settentrionale di Tai O si trova un’ex stazione di polizia che è stata convertita in un elegante hotel di nove camere, il Tai O Heritage Hotel.

Anche se avrebbe potuto chiudere nel bel mezzo della crisi del turismo, l’hotel ha scelto di rimanere aperto – ed è diventato un paradiso non per i turisti, ma per i locali in cerca di una fuga dai loro appartamenti claustrofobico.

Sebbene la direzione dell’hotel abbia scelto di annullare i tre tour giornalieri della proprietà che sono generalmente disponibili per i visitatori, l’hotel e il suo ristorante con tetto in vetro, The Tai O Lookout, rimangono aperti per le prenotazioni.

Ciò che è cambiato, tuttavia, sono i dati demografici delle persone che effettuano le prenotazioni. In un anno tipico, circa il 75% degli ospiti dell’hotel è locale. Dal febbraio 2023, questo numero ha oscillato tra il 92 e il 99%.

Il menu del Tai O Lookout offre piatti con ingredienti locali come pasta di gamberi e uova in scatola.

Per gentile concessione del Tai O Heritage Hotel

“Fortunatamente, l’hotel ha operato quasi o completamente nei fine settimana negli ultimi due mesi e un tasso di occupazione superiore alle attese nei giorni feriali è in media tra il 70 e l’80%”, ha detto CNN. Viaggia con un rappresentante del Tai O Heritage Hotel.

Alcuni fine settimana sono stati persino così famosi che l’hotel ha dovuto mettere i potenziali clienti in lista d’attesa.

E il boom economico non è solo positivo per l’economia, ma anche per la comunità.

“Il Tai O Heritage Hotel è gestito come un’impresa sociale senza fini di lucro”, ha affermato il rappresentante. “Tutte le entrate e le entrate saranno pagate interamente per il mantenimento dell’hotel, l’impegno della comunità e l’impegno con il villaggio di Tai O, per promuovere la conservazione del patrimonio, il turismo e la vita verde”.

Ciò include il pagamento per la riparazione di palafitte storiche e la sponsorizzazione di progetti artistici come un affresco 3D sulla storia e sui monumenti locali.

Le stesse norme igieniche in vigore a Hong Kong sono in vigore anche a Tai O: tutti indossano maschere, i clienti devono compilare i moduli di dichiarazione sanitaria prima di poter entrare nelle loro stanze e bottiglie di disinfettante per le mani sono posizionati su quasi tutti i prodotti disponibili. superficie.

Gli ospiti che arrivano per i pasti al Tai O Lookout – la colazione è solo per gli ospiti dell’hotel, mentre la cena è aperta al pubblico – dovrebbe leggere la loro temperatura, utilizzare disinfettante per le mani all’arrivo, non più di quattro per sedersi a un tavolo e avere i tavoli distanziati di almeno un metro di distanza.

Anche con le maschere, è un posto raro in cui gli Hong Kong stressati – molti dei quali sono stati rinchiusi nei loro appartamenti per quasi tre mesi – possono respirare liberamente.